A málnatő a tápanyagban gazdag talajokat és a kiadós öntözést kedveli. Épp ezért egy csapadékos évjárat nagyon bőséges termést hoz. A tartós szárazság megviseli, ezért a száraz, meleg helyre telepített málnatöveket bőségesen öntözzük. A málnatő nagy előnye, hogy nagyon gyorsan termőre fordul, az ültetés utáni évben a vesszők fejlesztésére dolgozik, a rákövetkező évben pedig már szüretelhetjük az édes, mégis savanykás gyümölcsöt.
A málna nagyon értékes gyümölcs, igen korán érik, folyamatosan szedhető, a gyerekek nagy kedvence.
Beltartalmi értékeit nézve, a málnatő termése jelentős mennyiségben tartalmaz cukrot, savakat, B1-, B2-, C-vitamint. Komoly szerepe van a rákmegelőzésben, a málnából nyert kivonat gátolja a májtumor sejtjeinek terjedését, segít a daganatos betegségek megelőzésében. A málnalé baktériumölő hatással rendelkezik, jó hatással van a hasmenésre. Alacsony energiatartalma miatt a fogyókúrázók és a cukorbetegek kedvelt gyümölcse. Legkedveltebb gyümölcsként nyersen fogyasztva, a frissen szedett málnánál nincs finomabb, de hogy később is feltölthessük vitaminkészleteinket, eltehetjük mélyhűtőbe, készíthetünk szörpöt, dzsemet, lekvárt, gyümölcslevet, aszalt gyümölcsöt belőle.
A málnafajtáknak két nagy csoportja van, az egyszer termők és a kétszer termők, más néven folytontermők. Legismertebb egyszer termő fajtái: Fertődi zamatos, Malling exploit, Willamette, Tulameen, kétszertermő: Autumn Bliss, más néven Blissy.
A málna nagyon értékes gyümölcs, igen korán érik, folyamatosan szedhető, a gyerekek nagy kedvence.
Beltartalmi értékeit nézve, a málnatő termése jelentős mennyiségben tartalmaz cukrot, savakat, B1-, B2-, C-vitamint. Komoly szerepe van a rákmegelőzésben, a málnából nyert kivonat gátolja a májtumor sejtjeinek terjedését, segít a daganatos betegségek megelőzésében. A málnalé baktériumölő hatással rendelkezik, jó hatással van a hasmenésre. Alacsony energiatartalma miatt a fogyókúrázók és a cukorbetegek kedvelt gyümölcse. Legkedveltebb gyümölcsként nyersen fogyasztva, a frissen szedett málnánál nincs finomabb, de hogy később is feltölthessük vitaminkészleteinket, eltehetjük mélyhűtőbe, készíthetünk szörpöt, dzsemet, lekvárt, gyümölcslevet, aszalt gyümölcsöt belőle.
A málnafajtáknak két nagy csoportja van, az egyszer termők és a kétszer termők, más néven folytontermők. Legismertebb egyszer termő fajtái: Fertődi zamatos, Malling exploit, Willamette, Tulameen, kétszertermő: Autumn Bliss, más néven Blissy.
A szabadgyökerű növények október második felétől kaphatók! Áraink az Áfá-t tartalmazzák!
Málna fajták
Fertődi zamatos (Jelenleg nem kapható!)
Gyümölcs jellemzői:
gyümölcse középnagy, tömött, kerek alakú, fényes sötétpiros, kemény húsállományú, harmonikusan édes-savanykás. A vacokkúpról könnyen leválasztható, szedés közben nem sérül meg. Fagyasztott gyümölcse felengedés után is megtartja alakját.
Ültetési ideje:
- szabadgyökerű málna március-április, illetve október-november
- konténeres málna márciustól novemberig ültethető
Növény jellemzői:
bokra erős növekedésű, közepesen sarjadzó, ám hosszú sarjakat nevel, termővesszői elhajlóak, ezért támrendszert igényel, nagyon bőtermő, téli fagyokat jól viseli. Kiegyenlítetten terem.
Érési ideje: középkései érésű, június végétől augusztus közepéig szüretelhető
Porzói: öntermékeny
Permetezése: lemosó permetezések nagyon fontosak, megjelenő gombás betegség esetén alkalmazzunk növényvédelmet
Metszése: őszi ültetés után tavasszal vágjuk vissza a vesszőket nagyjából arasznyira, ezen az őszön a kifejlődött vesszőket metsszük le kb. 150 cm-en, következő tavasszal az egyes töveken 3-4 vessző maradjon maximum, a második évben a letermett vesszőket tőből vágjuk ki, ezután is lehetőleg 4-7 vessző maradjon
Felhasználása: friss fogyasztás, dzsem, lekvár, gyümölcslé, leves, fagyasztott gyümölcs, sütemények, gyümölcsbor
gyümölcse középnagy, tömött, kerek alakú, fényes sötétpiros, kemény húsállományú, harmonikusan édes-savanykás. A vacokkúpról könnyen leválasztható, szedés közben nem sérül meg. Fagyasztott gyümölcse felengedés után is megtartja alakját.
Ültetési ideje:
- szabadgyökerű málna március-április, illetve október-november
- konténeres málna márciustól novemberig ültethető
Növény jellemzői:
bokra erős növekedésű, közepesen sarjadzó, ám hosszú sarjakat nevel, termővesszői elhajlóak, ezért támrendszert igényel, nagyon bőtermő, téli fagyokat jól viseli. Kiegyenlítetten terem.
Érési ideje: középkései érésű, június végétől augusztus közepéig szüretelhető
Porzói: öntermékeny
Permetezése: lemosó permetezések nagyon fontosak, megjelenő gombás betegség esetén alkalmazzunk növényvédelmet
Metszése: őszi ültetés után tavasszal vágjuk vissza a vesszőket nagyjából arasznyira, ezen az őszön a kifejlődött vesszőket metsszük le kb. 150 cm-en, következő tavasszal az egyes töveken 3-4 vessző maradjon maximum, a második évben a letermett vesszőket tőből vágjuk ki, ezután is lehetőleg 4-7 vessző maradjon
Felhasználása: friss fogyasztás, dzsem, lekvár, gyümölcslé, leves, fagyasztott gyümölcs, sütemények, gyümölcsbor
Malling exploit
Gyümölcs jellemzői:
nagytermésű, megnyúlt kúp alakú, fényes húspiros színű, a vacokkúpról könnyen leválasztható, nagy mérete miatt könnyen szedhető, kellemesen édeskés ízű
Ültetési ideje:
- szabadgyökerű málna március-április, illetve október-november
- konténeres málna márciustól novemberig
Növény jellemzői:
bokra erős növekedésű, sarjakat bőven hoz, termesztéséhez támrendszert igényel, optimális tápanyag és öntözés mellett nagy terméshozamra képes
Érési ideje: középkorai érésű, június közepétől július végéig szedhető
Porzói: öntermékeny
Permetezése: évi 2 lemosó permetezés, gombás megbetegedés esetén permetezzük meg a növényt korszerű növényvédő szerekkel
Metszése:
őszi ültetés után tavasszal vágjuk vissza a vesszőket nagyjából arasznyira, ezen az őszön a kifejlődött vesszőket metsszük le kb. 1,5 m-en, következő tavasszal az egyes töveken 3-4 vessző maradjon maximum, a második évben a letermett vesszőket tőből vágjuk ki, ezután is lehetőleg 4-7 vessző maradjon
Felhasználása:
friss fogyasztás, gyümölcslé, fagyasztott gyümölcs, dzsem, lekvár, sütemények, leves, gyümölcsbor
nagytermésű, megnyúlt kúp alakú, fényes húspiros színű, a vacokkúpról könnyen leválasztható, nagy mérete miatt könnyen szedhető, kellemesen édeskés ízű
Ültetési ideje:
- szabadgyökerű málna március-április, illetve október-november
- konténeres málna márciustól novemberig
Növény jellemzői:
bokra erős növekedésű, sarjakat bőven hoz, termesztéséhez támrendszert igényel, optimális tápanyag és öntözés mellett nagy terméshozamra képes
Érési ideje: középkorai érésű, június közepétől július végéig szedhető
Porzói: öntermékeny
Permetezése: évi 2 lemosó permetezés, gombás megbetegedés esetén permetezzük meg a növényt korszerű növényvédő szerekkel
Metszése:
őszi ültetés után tavasszal vágjuk vissza a vesszőket nagyjából arasznyira, ezen az őszön a kifejlődött vesszőket metsszük le kb. 1,5 m-en, következő tavasszal az egyes töveken 3-4 vessző maradjon maximum, a második évben a letermett vesszőket tőből vágjuk ki, ezután is lehetőleg 4-7 vessző maradjon
Felhasználása:
friss fogyasztás, gyümölcslé, fagyasztott gyümölcs, dzsem, lekvár, sütemények, leves, gyümölcsbor
Tulameen (Jelenleg nem kapható!)
Gyümölcs jellemzői:
termése nagyon nagy, erősen megnyúlt, kúp alakú, középpiros színű, fényes, szilárd húsállományú, jó ízű, igen tetszetős, piacos
Ültetési ideje:
- szabadgyökerű málna március-április, illetve október-november
- konténeres málna márciustól novemberig
Növény jellemzői:
középerős növekedés, erősen sarjadzó, neveléséhez támrendszert igényel, kiváló termőképességű. Tápanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású talajon gazdag termést hoz.
Érési ideje: középkorai, hosszú érési idő jellemzi, június közepétől augusztus elejéig szedhető
Porzói: öntermékeny
Permetezése:
általános lemosó permetezések, aktuális megbetegedés esetén használjunk korszerű vegyszereket
Metszése:
őszi ültetés után tavasszal vágjuk vissza a vesszőket nagyjából arasznyira, ezen az őszön a kifejlődött vesszőket metsszük le kb. 150 cm-en, következő tavasszal az egyes töveken 3-4 vessző maradjon maximum, a második évben a letermett vesszőket tőből vágjuk ki, ezután is lehetőleg 4-7 vessző maradjon
Felhasználása:
friss fogyasztás, lekvár, dzsem, gyümölcslé, fagyasztott gyümölcs, szörp, gyümölcsbor
termése nagyon nagy, erősen megnyúlt, kúp alakú, középpiros színű, fényes, szilárd húsállományú, jó ízű, igen tetszetős, piacos
Ültetési ideje:
- szabadgyökerű málna március-április, illetve október-november
- konténeres málna márciustól novemberig
Növény jellemzői:
középerős növekedés, erősen sarjadzó, neveléséhez támrendszert igényel, kiváló termőképességű. Tápanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású talajon gazdag termést hoz.
Érési ideje: középkorai, hosszú érési idő jellemzi, június közepétől augusztus elejéig szedhető
Porzói: öntermékeny
Permetezése:
általános lemosó permetezések, aktuális megbetegedés esetén használjunk korszerű vegyszereket
Metszése:
őszi ültetés után tavasszal vágjuk vissza a vesszőket nagyjából arasznyira, ezen az őszön a kifejlődött vesszőket metsszük le kb. 150 cm-en, következő tavasszal az egyes töveken 3-4 vessző maradjon maximum, a második évben a letermett vesszőket tőből vágjuk ki, ezután is lehetőleg 4-7 vessző maradjon
Felhasználása:
friss fogyasztás, lekvár, dzsem, gyümölcslé, fagyasztott gyümölcs, szörp, gyümölcsbor